Mis burritos con queso y guacamole :P

Ingredientes:


Para los burritos:


Tortillas de harina
Queso asadero rallado
Crema cantidad necesaria


Para el guacamole:


2 aguacates
1 limon
Ajo en polvo al gusto
Cebolla en polvo
sal al gusto
agua cantidad necesaria


Para las papas:


Aceite cantidad necesaria
Sal y pimienta
Papas en rodajas


Procedimiento:


1. Para las papas:  Poner a calentar el aceite y freir las papas agregar sal y pimienta el gusto hasta dorar.
2. Para el guacamole: Machacar los aguacates y sazonar con el ajo, el jugo de limón, sal y cebolla en polvo. Agregar agua dependiendo que tan espeso o aguadito se quiera.
3. Rellenar las tortillas de harina con el queso y dorarlas en una sarten con poco aceite.
4. Servir calientes con crema, las papas y el guacamole.



TIPS:
* Se puede agregar jitomate en rodajas
* Tambien se pueden acompañar con chiles jalapeños.