martes, 17 de abril de 2012

Fresas con crema a mi estilo

Ingredientes:




1/2 kg de fresas (desinfectadas y sin el rabito)
1 taza de crema para batir sin batir
3 cucharadas de crema acida
1 cucharadita de vainilla
brandy al gusto
leche condensada al gusto
azucar al gusto


Procedimiento:




1.  Poner la crema para batir en un tazon y batir ligeramente, agregar la mitad de las fresas, la crema, la vainilla, el azucar, la leche condensada y el brandy, integrar todo y machacar con el que se presionan los frijoles.
2. Agregar el resto de la fresa picada.
3. Refrigerar 30 minutos minimo.
4. Servir en frio

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